开心果8种营养素 拒绝黄斑病变

发布时间:2015-09-08 16:12  作者:xiaoxiao  来源:石家庄华山医院

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如果说哪种植物是个营养宝库,那一定非坚果莫属,而开心果就是坚果中的佼佼者。1粒小小的开心果,至少包含以下8种有益物质。下面,我们一起听石家庄华山眼科医院眼底病专家赵井志院长的介绍:坚果对黄斑病变患者好吗?

 

油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。

 

维生素E。在开心果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化,在人体内,维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。

 

原花青素。开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素。研究发现,原花青素具有降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功能。

 

叶黄素。开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化作用。此外,叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。

 

白藜芦醇。白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一,可清除自由基,抑制脂质过氧化反应。除保护心血管系统之外,白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效。

 

槲皮素。槲皮素是一种类黄酮,具有较强的抗氧化作用。

 

植物甾醇。像大豆一样,开心果中含有较多植物甾醇。植物甾醇又叫植物固醇,它有助于预防血脂异常及动脉粥样硬化。

 

膳食纤维。与其他坚果相比,开心果的优势是膳食纤维含量较高,大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食纤维。

 

以上是赵院长对“坚果对黄斑病变患者好吗?”的介绍,希望对您有所帮助。

 

 

【温馨提示】

 

石家庄华山医院眼底病治疗中心专家组通过对大量古今中医药文献的考证,结合大量的临床实践和医学最新成果,挖掘祖国中医精髓并融合现代西医的技术,开创性提出中医“六位一体”整合疗法,融中医辨证论治理论结合西医最新的治疗技术,针对视神经萎缩、视网膜色素变性、黄斑变性、葡萄膜炎、眼底出血等眼科疾病的治疗有着显著地效果!在临床实践中以其创新疗法、见效快且保持病情稳定等显著特点,帮助更多的眼底病患者恢复光明!

 

如您还有关于黄斑病变不懂的问题,请您及时咨询我们的在线医生。我们会一一为您解答。您也可以拨打我们的光明热线:0311-8383 9838

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